Vocabulario para Hacer la Compra en Valenciano

Ir al mercado o al supermercado es una de las situaciones más habituales del día a día. Saber cómo pedir productos, preguntar el precio o entender a los vendedores en valenciano te abrirá muchas puertas y te hará sentir más integrado/a en la Comunitat Valenciana.

En esta guía encontrarás todo el vocabulario que necesitas para hacer la compra en valenciano con total confianza.

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Por Qué es Importante Aprender a Comprar en Valenciano

Los mercados tradicionales valencianos, como el Mercat Central de València, el Mercat de Colón o los mercados de barrio de cualquier pueblo, son espacios donde el valenciano sigue muy vivo. Los vendedores suelen hablar en valenciano y apreciarán enormemente que tú también lo intentes.

Además, este vocabulario te servirá en:

  • Supermercados y tiendas de barrio
  • Mercados ambulantes (mercadillos)
  • Fruterías, carnicerías y pescaderías
  • Panaderías y pastelerías
  • Cualquier comercio local

1. Frases Esenciales en la Tienda

Estas son las frases que más vas a utilizar cuando entres a cualquier tienda o mercado:

Valenciano Pronunciación Castellano
Bon dia, volia… [bon dí-a, bo-lí-a] Buenos días, quería…
Em pot atendre? [em pot a-tén-dre] ¿Me puede atender?
Quant costa açò? [kuánt kós-ta a-só] ¿Cuánto cuesta esto?
Quant val? [kuánt bal] ¿Cuánto vale?
Teniu…? [te-níu] ¿Tienen…?
On és…? [on és] ¿Dónde está…?
Me’n posa un quilo? [me’n pó-sa un kí-lo] ¿Me pone un kilo?
Me’n dona mig quilo? [me’n dó-na mítx kí-lo] ¿Me da medio kilo?
Pague en efectiu [pá-gue en e-fek-tíu] Pago en efectivo
Pague amb targeta [pá-gue am tar-jé-ta] Pago con tarjeta
Em pot donar una bossa? [em pot do-nár ú-na bó-sa] ¿Me puede dar una bolsa?
Té canvi de 50 euros? [té kán-vi de sin-kuán-ta éu-ros] ¿Tiene cambio de 50 euros?
Em pot fer un tiquet? [em pot fer un ti-két] ¿Me puede dar un ticket?
Me’l emporte [me’l em-pór-te] Me lo llevo
No me’l emporte [no me’l em-pór-te] No me lo llevo

💡 Consejo: La frase «Em pot atendre?» (¿Me puede atender?) es muy educada y los vendedores la apreciarán mucho. Es más formal que simplemente llamar su atención.

2. Las Frutas y Verduras en Valenciano

Las frutas y verduras son los productos estrella de los mercados valencianos, especialmente por la gran producción agrícola de la Comunitat Valenciana.

Las Frutas (Les Fruites)

Valenciano Castellano Pronunciación
La taronja La naranja [la ta-rón-ja]
La poma La manzana [la pó-ma]
La pera La pera [la pé-ra]
El plàtan El plátano [el plá-tan]
Les maduixes Las fresas [les ma-dúi-xes]
El raïm La uva [el ra-ím]
El meló El melón [el me-ló]
La síndria La sandía [la sín-dri-a]
El préssec El melocotón [el prés-sek]
La cirera La cereza [la si-ré-ra]
La figa El higo [la fí-ga]
La maduixa La fresa [la ma-dúi-xa]
L’albercoc El albaricoque [lal-ber-kók]
La pruna La ciruela [la prú-na]
El kiwi El kiwi [el kí-ui]
El mango El mango [el mán-go]
La llimona El limón [la lli-mó-na]
La mandarina La mandarina [la man-da-rí-na]

💡 Curiosidad valenciana: La taronja (naranja) es el fruto más representativo de la Comunitat Valenciana. Si vas al mercado en invierno, encontrarás una gran variedad: navelina, navel, sanguina, valenciana tardana… ¡Pregunta al vendedor cuál está más dolça (dulce)!

Las Verduras (Les Verdures)

Valenciano Castellano Pronunciación
La tomaca El tomate [la to-má-ka]
La ceba La cebolla [la sé-ba]
L’all El ajo [lal]
El pebrot El pimiento [el pe-brót]
La patata La patata [la pa-tá-ta]
La pastanaga La zanahoria [la pas-ta-ná-ga]
La col La col/repollo [la kol]
La coliflor La coliflor [la ko-li-flór]
El bròcoli El brócoli [el bró-ko-li]
L’albergínia La berenjena [lal-ber-jí-ni-a]
El carbassó El calabacín [el kar-ba-só]
La carbassa La calabaza [la kar-bá-sa]
El cogombre El pepino [el ko-góm-bre]
L’enciam La lechuga [len-siám]
Les espinacs Las espinacas [les es-pi-náks]
Els bolets Las setas [els bo-léts]
El porro El puerro [el pó-rro]
L’api El apio [lá-pi]

💡 Expresión útil en el mercado: «Quina tomaca tan maca!» (¡Qué tomate tan bonito!) Esta frase hará sonreír a cualquier vendedor del mercado.

3. Carnes, Pescados y Embutidos

Las Carnes (Les Carns)

Valenciano Castellano Pronunciación
El pollastre El pollo [el po-llás-tre]
La carn de vedella La carne de ternera [la karn de ve-dé-lla]
La carn de porc La carne de cerdo [la karn de pork]
El corder El cordero [el kor-dér]
La costella La costilla [la kos-té-lla]
La cuixa El muslo [la kúi-xa]
La pit La pechuga [la pit]
El fetge El hígado [el fét-je]
La carn picada La carne picada [la karn pi-ká-da]
El pernil El jamón [el per-níl]
La llonganissa La longaniza [la llon-ga-ní-sa]

El Pescado (El Peix)

Valenciano Castellano Pronunciación
El peix El pescado [el péitx]
El marisc El marisco [el ma-rísk]
La gamba La gamba [la gám-ba]
El calamar El calamar [el ka-la-már]
La sípia La sepia [la sí-pi-a]
El musclo El mejillón [el músk-lo]
La cloïssa La almeja [la klo-í-sa]
La sardina La sardina [la sar-dí-na]
La llucet El bocarte/boquerón [la llu-sét]
El lluç La merluza [el llus]
El rap El rape [el rap]
El salmó El salmón [el sal-mó]
El bacallà El bacalao [el ba-ka-llá]

💡 Consejo cultural: En Valencia, el peix fresc (pescado fresco) es fundamental para la gastronomía local. La paella valenciana auténtica no lleva marisco, pero el arròs a banda (arroz caldoso) y la fideuà sí son platos de peix i marisc muy populares.

4. Productos del Día a Día

Lácteos y Huevos (Làctics i Ous)

Valenciano Castellano Pronunciación
La llet La leche [la llet]
El iogurt El yogur [el io-gúrt]
El formatge El queso [el for-mát-je]
La mantequilla La mantequilla [la man-te-kí-lla]
La nata La nata [la ná-ta]
Els ous Los huevos [els ous]
La crema La crema [la kré-ma]

Pan y Bollería (Pa i Pastisseria)

Valenciano Castellano Pronunciación
El pa El pan [el pa]
La barra de pa La barra de pan [la bá-rra de pa]
El pa de motlle El pan de molde [el pa de mó-lle]
El croissant El cruasán [el krua-sán]
La pasta La pasta (dulce) [la pás-ta]
El pastís El pastel [el pas-tís]
La coca El bizcocho típico [la kó-ka]
L’orxata La horchata [lor-txá-ta]

Bebidas (Begudes)

Valenciano Castellano Pronunciación
L’aigua El agua [lái-gua]
El suc El zumo [el suk]
El vi El vino [el bi]
La cervesa La cerveza [la ser-vé-sa]
El cafè El café [el ka-fé]
El te El té [el te]
El refresc El refresco [el re-frésk]

5. Cantidades y Medidas

Para pedir las cantidades correctas, necesitas saber estas expresiones:

Valenciano Pronunciación Castellano
Un quilo [un kí-lo] Un kilo
Mig quilo [mítx kí-lo] Medio kilo
Un quart de quilo [un kuárt de kí-lo] Un cuarto de kilo
Dos quilos [dos kí-los] Dos kilos
Un litre [un lí-tre] Un litro
Mig litre [mítx lí-tre] Medio litro
Una dotzena [ú-na dot-sé-na] Una docena
Mitja dotzena [mít-ja dot-sé-na] Media docena
Una unitat [ú-na u-ni-tát] Una unidad
Un manoll [un ma-nól] Un manojo
Una llesca [ú-na llés-ka] Una loncha/rebanada
Una llauna [ú-na lláu-na] Una lata
Un pot [un pot] Un bote
Una bossa [ú-na bó-sa] Una bolsa
Un paquet [un pa-két] Un paquete

6. Diálogos Reales en la Compra

Diálogo 1: En la Frutería del Mercado

Client: Bon dia! Quant valen les taronges avui?

Venedor: Bon dia! A 1,20 el quilo.

Client: Me’n posa dos quilos, si us plau?

Venedor: Ací tens. Vols alguna cosa més?

Client: Sí, teniu maduixes?

Venedor: Avui no en tinc, però demà en tindrà. Vols que te’n guarde?

Client: Sí, perfecte. Moltes gràcies!

Venedor: De res! Que tingues un bon dia!

Diálogo 2: En el Supermercat

Client: Perdona, on és la secció de làctics?

Empleat: Al fons a la dreta, al costat dels iogurts.

Client: Gràcies. I el pa, on és?

Empleat: A l’entrada, a mà esquerra.

Client: Molt amable, gràcies!

Empleat: De res, per a qualsevol cosa!

Diálogo 3: En la Caixa (Caja)

Caixer: Bon dia! Tens targeta de fidelitat?

Client: No, no en tinc.

Caixer: Vols una bossa?

Client: Sí, una si us plau. Quant és en total?

Caixer: Són 14,75 euros.

Client: Ací tens, amb targeta.

Caixer: Perfecte. Ací tens el tiquet. Gràcies i fins aviat!

Client: Gràcies! Adéu!

7. Vocabulario Extra: Preguntas Útiles

Valenciano Pronunciación Castellano
Està fresc? [es-tá frésk] ¿Está fresco?
És de temporada? [és de tem-po-rá-da] ¿Es de temporada?
D’on és? [don és] ¿De dónde es?
És de producció local? [és de pro-duk-sió lo-kál] ¿Es de producción local?
Té alguna oferta? [té ál-gu-na o-fér-ta] ¿Tiene alguna oferta?
Podeu fer un descompte? [po-déu fer un des-kóm-te] ¿Pueden hacer un descuento?
Quina varietat recomaneu? [kí-na va-rie-tát re-ko-ma-néu] ¿Qué variedad recomiendan?
Fins quan dura? [fins kuánt dú-ra] ¿Hasta cuándo dura?
Té data de caducitat? [té dá-ta de ka-du-si-tát] ¿Tiene fecha de caducidad?
On és la caixa? [on és la kái-xa] ¿Dónde está la caja?

8. Señales y Letreros que Verás en las Tiendas

Si entras en un comercio valenciano, es posible que veas estos letreros:

Letrero en valenciano Significado
Obert Abierto
Tancat Cerrado
Oferta Oferta
Rebaixes Rebajas
Nou producte Nuevo producto
Producte local Producto local
Ecològic Ecológico
Sense gluten Sin gluten
Empenta Empujar (en puertas)
Tireu Tirar (en puertas)
Caixa Caja
Servei d’atenció al client Servicio de atención al cliente
Probadors Probadores

Resumen: Las 10 Frases Más Importantes para Hacer la Compra

Si solo tienes que recordar 10 frases, que sean estas:

# Valenciano Castellano
1 Bon dia, volia… Buenos días, quería…
2 Quant costa/val? ¿Cuánto cuesta/vale?
3 Teniu…? ¿Tienen…?
4 Me’n posa un quilo? ¿Me pone un kilo?
5 Mig quilo, si us plau Medio kilo, por favor
6 Pague amb targeta Pago con tarjeta
7 Em pot donar una bossa? ¿Me puede dar una bolsa?
8 Quant és en total? ¿Cuánto es en total?
9 Moltes gràcies Muchas gracias
10 Que tingues un bon dia! ¡Que tengas un buen día!

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Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar el castellano en los mercados valencianos?

Sí, por supuesto. En la mayoría de mercados y tiendas de la Comunitat Valenciana te atenderán perfectamente en castellano. Sin embargo, hacer el esfuerzo de usar algunas palabras en valenciano siempre es bien recibido y puede hacer la experiencia más rica y auténtica.

¿Cuáles son los mercados más emblemáticos de Valencia?

El Mercat Central de Valencia es el más famoso, situado en pleno centro histórico. Es uno de los mercados cubiertos más grandes de Europa y un lugar imprescindible para practicar el valenciano mientras compras productos frescos de calidad.

¿El vocabulario de compras sirve también en Cataluña o Baleares?

En gran parte sí, ya que el valenciano, el catalán y el mallorquín comparten una base común. Algunas palabras pueden variar ligeramente, pero la mayoría del vocabulario de esta guía te será útil en toda el área de habla catalana.

¿Cómo se dice «¿Está de oferta?» en valenciano?

La forma más natural es «Té alguna oferta?» o simplemente «Està en oferta?». También puedes preguntar «Hi ha algun descompte?» (¿Hay algún descuento?).